холодильное дело

См. также в других словарях:

• ХОЛОДИЛЬНИКИ — ХОЛОДИЛЬНИКИ, сооружения для охлаждения и хранения скоропортящихся продуктов. Холодильник состоит: а) из охлаждаемых помещений или камер, куда помещаются охлаждаемые продукты, б) машинного и аппаратного отделения, где вырабатывается холод. Для… …   Большая медицинская энциклопедия

• Бахметьев, Порфирий Иванович — (1860 1913) выдающийся ученый, поставивший во всем объеме проблему сохранения жизни при полной остановке жизненных явлений путем воздействия на организм низкими температурами. Род. в Саратовской губ. Отец его, освобожденный от крепостной… …   Большая биографическая энциклопедия

• ХОЛОДИЛЬНЫЙ — ХОЛОДИЛЬНЫЙ, холодильная, холодильное. прил., по знач. связанное с устройством приборов и помещений для хранения скоропортящихся продуктов при искусственно пониженной температуре. Холодильное дело. Холодильные установки. Холодильная машина.… …   Толковый словарь Ушакова

• ХО — химоружие ХО химическое оружие воен., хим. ХО Словари: Словарь сокращений и аббревиатур армии и спецслужб. Сост. А. А. Щелоков. М.: ООО «Издательство АСТ», ЗАО «Издательский дом Гелеос», 2003. 318 с., С. Фадеев. Словарь сокращений современного… …   Словарь сокращений и аббревиатур

• ЛЕД — образуется из воды при понижении t° ее до нуля и ниже. При образовании Л. из воды выделяются газы и частично соли. Объем воды при замерзании увеличивается больше, чем на 8%. Уд. в. воды при 0° = 0,99987. уд. в. льда при 0° = 0,91674.… …   Большая медицинская энциклопедия

• КОНСЕРВИРОВАНИЕ — КОНСЕРВИРОВАНИЕ, КОНСЕРВЫ (от ла тин. conservare сохранять). Консервирование методы обработки пищевых и вкусовых веществ с целью предохранения их от порчи на б. или м. продолжительное время. Консервами обычно называют мясные, рыбные, молочные,… …   Большая медицинская энциклопедия

• Бородин Николай Андреевич — Бородин, Николай Андреевич, статистик, ихтиолог и общественный деятель. Родился в 1861 г.; по окончании курса по естественному отделению физико математического факультета СПб. университета служил в уральском войсковом хозяйственном правлении,… …   Биографический словарь

• Бородин, Николай Андреевич — (род. в 1861 г.) соврем. писатель, исследователь Урал. каз. войска (его книга "Урал. каз. войско", 1891 г., 2 т.) и ред. изд. с 1901 по 1904 г. в Петербурге "Вестника казачьих войск", бывший член 1 й Гос. Думы. Бородин Николай …   Большая биографическая энциклопедия

• Ильяшенко, Мих. Ант. — инж., изд. журн. "Холодильное дело" (М.) 1913 г. {Венгеров} …   Большая биографическая энциклопедия

• Мартыновский, Владимир Сергеевич — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Мартыновский. Владимир Сергеевич Мартыновский Дата рождения: 22 мая 1906(1906 05 22) Место рождения: Руза Дата смерти …   Википедия

• Владимир Мартыновский — Владимир Сергеевич Мартыновский Дата рождения: 22 мая 1906 Дата смерти: 1973 Гражданство: СССР Научная сфера: физика Владимир Сергеевич Мартыновский (22 мая 1906 1973) ученый, доктор технических наук, профессор, заслуженный деятель науки и… …   Википедия